Jus de fraise

Équeuter les fraises et les laver soigneusement. Bien laver les feuilles de menthe.

Mettre les fraises au blender avec le jus de citron et un litre d’eau. Mixer pour obtenir une mixture liquide, sans résidus de fraises. Goûter et ajouter du sucre selon votre préférence.

Mettre le jus au frais. Servir avec des glaçons avec une feuille de menthe dans chaque verre.